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贡菜怎么做好吃?贡菜怎么凉拌好吃

发布时间:2021-05-11 01:40:39   来源: 锡林浩特新闻网    投稿: 晨旭

贡菜是一种蔬菜,在安徽等地有种植,古代时是一种上贡的蔬菜。那么,贡菜怎么做好吃?贡菜怎么凉拌好吃?

贡菜怎么做好吃

贡菜炒排骨比较好吃,做法:

1.贡菜浸软,切段待用

2.排骨砍小段,用油盐和蚝油腌制10分钟

3.油锅爆香姜丝

4.放入排骨翻炒一下,然后盖上盖煮5分钟

5.加入贡菜、和牛肉丸和红辣椒,加入盐,盖上盖煮5分钟便可

贡菜怎么凉拌好吃

主料

干贡菜80g

老干妈适量

生抽小量

蒜末适量

芝麻香油适量

辅料

陈醋几滴

芝麻小量

炎炎夏日,来份凉菜才蒸好的双皮奶是水怎么办 适当吃双皮奶有什么好处是正经事--凉拌贡菜(美容保健)的做法步骤

1. 干贡菜用清水泡20分钟。

2. 最好是用冷水泡,爽口。泡好后沥干水分。

3. 热锅将清水烧开,把泡好的贡菜放在沸水里煮2分钟。捞出用凉水冲,沥干水分。(不要煮姜汤可以和药一起喝吗 不建议这么做久了,久了口感不减脂吃什么油 什么油适合减脂的时候吃好)

4. 待贡菜晾凉,切成3厘米同等长的小段,摆好。

5. 制作调味汁:生抽、老干妈豆鼓辣1.80复古合击椒酱、芝麻香油、陈醋几滴、芝麻、蒜末。(热锅,将芝麻和芝麻油烧至微小冒烟,淋在蒜末上)喜欢辣的可以加小米椒。

6. 最后将料汁均匀的淋在切好的贡菜上既可。

7. 用保鲜袋包起来,放冰箱冰一会变成凉菜。这样贡菜更爽口。

8. 最后,吃饭时从冰箱取出。既可食用。将调料拌均匀更好吃喔!

贡菜怎么清洗干净

我自己觉得青炒或是跟香菇混炒的贡菜,直接洗净,不要用刀切,直接用手掰开比用刀弄开,1.95刺影烧出来的味道更正。如果怕贡菜有农药附着,可以先拿清水泡一下,或者加一点点食盐。

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